Bicarbonate de soude

En cuisine

Agent levant :

Pour les pâtisseries et pains.

Pour la cuisson :

Utilisé pour cuire les légumes et plus généralement les légumineuses, une pincée de bicarbonate les rend plus digestes et réduit le temps de cuisson. Une pincée de bicarbonate de soude dans l’eau de cuisson permettra également à vos légumes (haricots, brocolis, choux de Bruxelles) de rester bien verts.

Agent régulateur d’acidité :

Pour neutraliser l’acidité de vos coulis de rhubarbe, de tomates … ou bien pour redresser une vinaigrette trop acide !

Tissus et linge

Assouplissant du linge : 

→ Utilisez 1/4 de verre de bicarbonate et 3/4 d’eau dans le bac de rinçage de la machine à laver.

Détachant du linge :

→ Faites tremper quelques heures dans une bassine d’eau chaude additionnée d’un verre de Bicarbonate. Rincez légèrement avant de mettre dans la machine à laver.

Nettoyant moquette, tapis et canapés :

→ Saupoudrez de bicarbonate, frottez, laissez agir 1h puis passez l’aspirateur. Le tissu sera nettoyé et désodorisé.

Blanchiment du linge :

→ Ajoutez du bicarbonate dans votre bac à linge lors d’une lessive de blanc.

Astuce : pour augmenter l’efficacité de vos lessives écologiques, ajoutez dans votre bac 1 ou 2 cuillères à soupe de Bicarbonate pendant le cycle de lavage. Il sert ici de désodorisant, ravivera les couleurs et évitera l’accumulation de calcaire sur les tissus.

Désodorisant du Linge :

→ Pour enlever l’odeur de chlore de vos serviettes, ajoutez 2 cuillères à soupe de Bicarbonate lors du lavage ou bien dans l’eau du cycle de rinçage.

Le ménage

 Le sol :

→ Lavez le sol avec une préparation de 2 cuillères à soupe de bicarbonate et d’une cuillère à soupe de savon noir dans 2 litres d’eau chaude.

 Raviver les meubles :

→ Préparez 20g de bicarbonate de soude délayé dans 10 cl de vinaigre d’alcool et 50 cl d’eau. Frottez avec cette préparation puis essuyez à l’aide d’une éponge humide.

Nettoyer les métaux :

→ Préparez une pâte avec 3 cuillères à café de Bicarbonate et un peu d’eau. Nettoyez le chrome, l’inox, l’or et l’argent avec cette pâte. Appliquez sur le support, laissez agir brièvement, frottez, rincez à l’eau chaude puis polissez.

Déboucher les tuyaux et nettoyer les canalisations :

→ Utilisez un mélange de 250 mg de Bicarbonate et de 250mg de sel dans la canalisation. Ajoutez 250 ml de vinaigre blanc. Le dégagement de CO2 produit par la réaction aide au débouchage des tuyaux.

Désodorisants :

→ Cendriers : remplissez de bicarbonate.

→ Réfrigérateurs : saupoudrez le bicarbonate sur une éponge puis rincer à l’eau claire ou bien déposer une coupelle contenant 1 à 2 cuillères à café de Bicarbonate dans votre réfrigérateur.

→ Poubelles : saupoudrez le fond de la poubelle avec 2 cuillères à soupe de Bicarbonate.

→ Litière du chat : saupoudrez la litière régulièrement de bicarbonate pour combattre les mauvaises odeurs.

Hygiène

Bains :

→ Ajouté à l’eau du bain, il laissera une agréable sensation de peau souple et lisse et vous aidera pour les petits problèmes de sécheresse cutanée. Il favorise aussi la décontraction musculaire.

Pour blanchir les dents :

→ Saupoudrez votre dentifrice d’un peu de bicarbonate.

La vaisselle

Dans le lave-vaisselle :

→ Afin d’économiser et d’augmenter les performances de votre lessive habituelle, ajoutez 1 cuillère à soupe de bicarbonate dans le compartiment avec une demi-dose de lessive (une demi-tablette généralement).

Lavage à la main :

→ Combinez bicarbonate et eau, puis frottez à l’aide d’une éponge.

Extérieur

Voiture : pour enlever les insectes écrasés sur la carroserie, laver les phares de la voiture, rénover les jantes.

→ Frottez avec une éponge humide enduite de bicarbonate.

Camping : pour désodoriser le matériel et les accessoires de camping. 

→ Saupoudrez du bicarbonate sur les ustensiles (bâches, tissus ..) avant de les stocker, laisser agir une journée, secouez bien ou aspire